La più grande catena al mondo di negozi specializzati in caffè e bevande in cialde e capsule per tutte le macchine

INVESTIMENTO

a partire da € 10.500,00

Apri il tuo 101CAFFE’

Punto di forza dell’insegna 101CAFFE’ è la gamma ineguagliabile di caffè e bevande made in Italy, per tutte le macchine da casa e da ufficio: in cialde, capsule, grani, macinati e solubili. I caffè provengono da torrefazioni italiane d’eccellenza selezionate dalla casa madre secondo criteri di qualità e di differenze territoriali.

Premi vinti nel 2020 – 2021:

101CAFFE’ è l’Insegna preferita dei consumatori italiani che, con i loro voti, l’hanno proclamata  vincitrice per il secondo anno consecutivo di “Insegna dell’Anno” nella categoria “Tutto Caffè”. Si tratta di un award internazionale, il più prestigioso in questo comparto al quale partecipano i più noti brand del settore.

101CAFFE’ si è aggiudicato per il terzo anno consecutivo anche il Premio “Il Mio Prodotto del Cuore”, con il Caffè Premium Gran Milano. Questo riconoscimento è la versione italiana del prestigioso “Best Product of the Year”, basato sull’indagine di gradimento nei confronti dei prodotti più apprezzati dai consumatori.

PROPOSTA DI AFFILIAZIONE

  • Soluzione “chiavi in mano”
  • Il lavoro viene insegnato attraverso un programma di formazione collaudato con l’apertura di oltre 150 negozi nel mondo, che permette di raggiungere gli obiettivi di fatturato in tempi brevi
  • L’attività si presta sia per l’autoimpiego (una sola persona in negozio), sia per la conduzione familiare, sia come investimento
  • il Format 101CAFFE’  valorizza il Made in Italy dei prodotti 101CAFFE’
  • l’atmosfera del punto vendita calda ed accogliente

Informazioni Tecniche

  • Settore: Caffè in Cialde, Capsule Caffè, Caffè Porzionato, Alimentari, Ristorazione, Cafè, Pub
  • Anno Creazione del concept: 2010
  • Primo punto vendita in Franchising: 2012
  • Punti Vendita: 150 di cui 6 diretti (Italia ed estero)
  • Dim. locale: min. 30 m2
  • Fee d’ingresso: sì (restituita in merce con la prima fornitura)
  • Royalties: sì
  • Esclusiva di zona: sì
  • Pubblicità: sì
  • Arredi: si
  • Formazione: sì

FORMAT NEGOZIO 

attività retail / vendita prodotti

Superficie minima: 30 m2  

Il coinvolgimento della clientela a livello sensoriale fa parte della nostra strategia, ecco i principali elementi:

  • area degustazione per far provare ai clienti la qualità ed il gusto delle diverse proposte e presentare le novità
  • colori caldi degli arredi
  • aroma del caffè che accoglie ogni cliente al suo ingresso in negozio
  • radio 101CAFFE’ con musica italiana, sia moderna che popolare, uguale in tempo reale in tutti i negozi in Italia e nel mondo
  • illuminazione strategica che valorizza i prodotti e le diverse aree del locale
  • ideazione e realizzazione di attraenti confezioni che evidenziano la qualità dei prodotti, nel rispetto della trasparenza verso il consumatore

FORMAT NEGOZIO CON CAFFETTERIA TAKE-AWAY 

(vendita prodotti + somministrazione caffè – colazioni – ristorazione veloce – gelato artigianale)

Superficie minima: 50 m2  

(su richiesta è possibile studiare adattamenti di questo format a metrature inferiori).

Sono presenti le sedute ma non è previsto il servizio al tavolo.

Questa formula abbina al negozio 101CAFFE’ una caffetteria di piccole dimensioni, con licenze più snelle ed iter burocratico semplificato rispetto alla ristorazione con servizio al tavolo.

Vantaggi del format negozio + area caffetteria Take – Away

  • acquisire in modo continuativo clienti nuovi che entrano in negozio per iniziare la giornata con una buona colazione, ma anche per una veloce pausa pranzo, una merenda con gelato, un tea o una tisana durante altri momenti della giornata
  • l’area caffetteria utilizza i prodotti in vendita e il cliente può decidere di acquistarli anche per il consumo a casa o in ufficio; questa sinergia tra area shop ed area consumazione e’ il punto di forza di questo format che permette al gestore di svolgere due attività in in unico esercizio aumentando le opportunità di business 
  • progetto personalizzato in considerazione dello spazio disponibile con inserimento di attrezzature professionali di alto livello per la preparazione e la conservazione ottimale dei cibi in base alle necessità ed ai desideri dell’affiliato.
  • fiscalità più leggera per tutti i prodotti alimentari venduti in somministrazione take-away

Sono disponibili anche i format: Caffetteria con Market (con servizio al tavolo) e Caffetteria Itinerante su Truck o Ape Car (informazioni su richiesta).

GAMMA INEGUAGLIABILE: 

1600 PRODOTTI IN PRONTA CONSEGNA

caffè Premium con miscele selezionate dalle Torrefazioni italiane d’Eccellenza, Tea, tisane, bevande golose e del benessere e molto altro!

Scegli il tuo gusto!

Nei negozi 101CAFFE’ il cliente trova non solo caffè e bevande per tutti i sistemi e in tutti i formati, ma anche macchine da caffè, accessori, prodotti per la pulizia delle macchine da caffè e prodotti complementari come quelli della linea “Le Sfiziosità®” (marchio proprietario e registrato), composta da prodotti regionali di pasticceria secca in piccolo formato, cioccolati, liquori ed altri, per una gamma ineguagliabile nel settore.

In 101CAFFE’ si trovano anche prodotti BIO, VEGAN OK, RAINFOREST ALLIANCE, COMPOSTABILI, oltre alla “Linea Benessere” che include bevande senza zucchero, senza lattosio, senza OGM e senza glutine, nonché prodotti a marchio Illy®, Lavazza®, Nescafè® Dolce Gusto®, Borbone®, Kimbo®, Bialetti®, Venchi®…e molti altri!

MERCATO IN CRESCITA E CONTINUITÀ DELL’ATTIVITÀ GARANTITA

  • Il mercato del caffè porzionato è tra i più promettenti a livello internazionale, con tassi di sviluppo elevati e costanti anche in momenti di crisi
  • Il negozio 101CAFFE’ appartiene alla categoria dei generi alimentari e può restare aperto in caso di lockdown.

SERVIZI

  • Supporto per massimizzare il fatturato
  • software per la gestione semplificata del punto vendita (ordini, magazzino,logistica, promozioni, ecc.).
  • esclusiva di zona,
  • sito e-commerce eWEB  APP del negozio, con esclusiva di zona per le vendite on-line
  • affiancamento sin dalla pre-apertura per: ricerca della location, requisiti, licenze, iter burocratico, selezione del personale
  • progettazione esecutiva, arredamento e allestimenti
  • formazione continua
  • strategie di marketing e comunicazione sia nazionale sia geolocalizzate e materiale pubblicitario sia cartaceo che digitale. Pubblicità nazionale su tv, social network e carta stampata.
  • programma fedeltà PAYBACK con raccolta punti
  • 101CAFFE’ è associato a Federfranchising e Confimprese, nell’interesse e nella tutela dei punti vendita

 

LA STORIA DI 101CAFFE’

  • 2010: nasce il brand 101CAFFE’ grazie all’idea del fondatore Umberto Gonnella
  • 2011: viene aperto il punto vendita pilota a Milano per la sperimentazione (di legge)
  • Novembre 2012: con la prima partecipazione al Salone del Franchising di Milano il progetto si concretizza dando il via all’apertura di una serie di negozi 101CAFFE’ in franchising in Italia.
  • Ottobre 2017: 1a apertura oltre confine (Svizzera)
  • Dicembre 2017: entra a far parte del capitale 101CAFFE’ la Food Empire Holdings Ltd, multinazionale che detiene diversi marchi del food & beverage, quotata alla borsa di Singapore (SGX) ed attiva nei mercati di oltre 50 nazioni.
  • 2018: proseguono le aperture di punti vendita all’estero con accordi di Master Franchisee: Marocco, Singapore, Kuwait
  • 2019: Prima apertura in Armenia. Oltre alla caffetteria abbinata al retail, viene presentata la caffetteria itinerante su truck.
  • 2020: è l’anno delle seconde aperture estere da parte dei Master Franchisee: Marocco e Singapore iniziano il loro piano di sviluppo, nonostante la pandemia la rete continua a crescere a ritmo costante
  • 2021:  101CAFFE’ festeggia molte nuove aperture sia in Italia che all’estero arrivando alle 150 unità!

MERCATO IN CRESCITA

Il mercato del caffè porzionato è tra i più promettenti a livello internazionale, con tassi di sviluppo molto elevati e costanti anche in momenti di crisi come quello che stiamo vivendo; un mercato protagonista di una rivoluzione che riflette i nuovi trend di consumo e le rinnovate richieste della clientela, come quella di preparare un buon caffè e qualsiasi altra bevanda in modo rapido, pulito ed efficace con pochissimi e semplici gesti. Questo vale non solo per il consumo “home” ma anche per quello “fuori casa” (ho.re.ca ed uffici).

UN REGALO PER TE

La storia dei primi anni di attività di 101CAFFE’ è raccontata nel libro “101 Storie di Successo” scritto nel 2017 e diventato presto Best Seller Amazon, che ti regaliamo per ringraziarti dell’attenzione dimostrata per il nostro brand e per condividere con te le nostre origini, il percorso e le difficoltà superate per arrivare ai risultati di oggi (scansiona il QR CODE nell’immagine che segue per scaricare la tua copia omaggio!)



Il prossimo ad entrare in squadra potresti essere proprio tu!

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