Aprire un Franchising Shake Shack in Italia

Aprire un Franchising Shake Shack in Italia

In questo articolo vediamo come aprire un franchising Shake Shack e se è possibile farlo in Italia.

 

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AZIENDA E BUSINESS:

Shake Shack è una nota catena internazionale di ristorazione veloce, riconosciuta ed apprezzata in tutto il mondo.

Shake Shack nasce a New York nel 2001 con l’apertura del primo carretto ambulante a Madison Square Park. Shake Shack, inizialmente specializzato nella sola vendita di hot dog in stile newyorkese, riscuote un successo rapido che porta il brand ad aprire nel 2004 nella stessa location il primo chiosco permanente.

Ad oggi Shake Shack è un marchio internazionale, con numerosi locali e chioschi aperti in tutto il mondo. Anche la gamma di prodotti offerta si è notevolmente ampliata, includendo oggi hot dog, hamburger e panini, frullati e frappè, bibite, patatine fritte e stuzzichini, tutto preparato con ingredienti selezionati e di alta qualità.

NETWORK E FRANCHISING:

Ad oggi Shake Shack non è presente in Italia né sono state rilasciate informazioni ufficiali riguardati la futura presenza del marchio sul territorio nazionale.

Shake Shack utilizza il sistema di affiliazione franchising per la propria espansione internazionale, e dunque se decidesse di espandersi in Italia lo farebbe proprio attraverso questa formula.

Negli Stati Uniti Shake Shack apre e gestisce direttamente tutti i propri punti vendita, controllando direttamente tutta la rete nazionale, e dunque non permette di aprire un Shake Shack in franchising.

Per il territorio internazionale invece, Shake Shack seleziona partner di valore e di spicco, con una forte solidità economica ed una profonda conoscenza del mercato, offrendo contratti di master franchising che garantiscono agli affiliati master di aprire, espandere e gestire direttamente tutta la catena di punti vendita Shake Shack per un determinato territorio, con un’esclusiva di portata nazionale.

 

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