Aprire un Mi’Ndujo in Franchising

In questo articolo scopriamo chi è Mi’Ndujo e se è possibile aprire un locale di street food calabrese Mi’Ndujo in franchising oggi.

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AZIENDA E BUSINESS:

Mi’Ndujo nasce nel 2007 con un obbiettivo ambizioso: diventare la prima catena di show food calabrese sostenibile e genuina. Nel 2007 il progetto nasce come Panino Genuino, trasformandosi nel corso degli anni nel format tutto calabrese Mi’Ndujo.

Oggi Mi’Ndujo è la prima catena di locali specializzati in panini calabresi e nel tipico paninazzo sanizzo. I panini offerti da Mi’Ndujo sono preparati con ingredienti attentamente selezionati e tipici del territorio, con rifornimenti da produttori locali.

Più che un tipico street food, Mi’Ndujo si definisce un piccolo show food in quanto offre ai clienti un’esperienza unica con preparazione a vista dei panini e di tutti gli ingredienti che lo compongono, a partire dal pane fresco sino alle ricche farciture.

Mi’Ndujo non è solamente la prima catena di street food calabrese DOP ma anche la prima catena plastic free tutta italiana. Mi’Ndujo ha infatti ottenuto numerosi riconoscimenti sia per la bontà e genuinità dei suoi panini che per il suo impegno ambientale e sociale, risultando un’azienda sostenibile, etica, ecologica, nonché valorizzatrice del territorio.

NETWORK E FRANCHISING:

Mi’Ndujo ha aperto oggi  9 street food calabresi in Italia, ma ha in programma un ambizioso piano di espansione del network, puntando ad aprire capillarmente locali prima in tutta Italia e poi in Europa.

Al momento stando alle informazioni ufficiali rilasciate non ci risulta che Mi’Ndujo sfrutti la formula del franchising per la propria espansione.

Ad oggi dunque non è possibile aprire uno show food calabrese Mi’Ndujo in franchising.

Considerando gli ambiziosi piani di espansione del marchio è tuttavia plausibile che in futuro possa rendersi viabile la possibilità di aprire un locale Mi’Ndujo in franchising. Consigliamo dunque agli interessati di contattare direttamente il brand attraverso i canali ufficiali.

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