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La parola “bistrot” o “bistrò” ha origini francesi ed indicava in origine la semplice osteria. Ad oggi il termine si è ammodernato, ampliando il proprio significato sino ad indicare anche i piccoli caffè e le caffetterie con una ristorazione minimale e rapida.

Le bakery sono luoghi capaci di unire perfettamente tutti i maggiori pregi di caffetterie, pasticcerie e panetterie. La bakery è, oltre che la caffetteria in stile americano più “trendy” del momento, un’interessante occasione di auto impiego per tutti coloro che sono appassionati di dolci e ristorazione informale.

Il settore dei videogame e delle console è in grande fermento e rappresenta ad oggi un’importante occasione di auto impiego. Di pari passo con le innovazioni tecnologiche, infatti, anche il mondo del gaming si evolve, creando nuove opportunità imprenditoriali.

Il settore del food in Italia è sempre il più redditizio. Una possibilità per chi decide di investirvi è quella di aprire un supermercato o un discount, meglio ancora se con un’insegna nota e già consolidata sul mercato, per sfruttarne la notorietà nonché il sistema logistico ed organizzativo collaudato e capillare.

La stampa 3D è forse una delle innovazioni più grandi degli ultimi anni, fulcro di business che ad oggi hanno raggiunto un grande successo. Con le dovute accortezze, aprire un laboratorio di stampa 3D può rivelarsi un business altamente redditizio.

Un trend sempre più sentito nel mercato odierno è quello dell’usato e del vintage. Che si tratti di mercatini dell’usato, di negozi di antiquariato o di negozi di abbigliamento ed accessori moda vintage, questa tipologia di negozi, dopo l’oramai consolidato successo all’estero, è in grande espansione anche in Italia.