Pizzerie in Franchising

Le tendenze più in voga in fatto di ristorazione, negli ultimi anni, vedono protagonisti due settori che hanno saputo interpretare perfettamente i bisogni e le abitudini di consumo odierne: il food delivery ed il fast (casual) food.  Un’attività ristorativa di successo che ben si adatta ad essere parte di entrambi questi settori è la pizzeria.

Il caffè in Italia è più che una semplice tradizione, è un vero e proprio culto. Il consumo di caffè di fatti è un’abitudine consolidata, così come lo è la frequentazione dei luoghi ad esso dedicati, dai semplici bar sino alle caffetterie più moderne in stile americano.

La ristorazione è uno dei settori più redditizi per mettersi in proprio in Italia. Negli ultimi anni, complici le nuove abitudini di consumo e di vita, i trend di maggior successo premiano la comodità della ristorazione a domicilio ma anche di attività dinamiche come il catering.

Dalle ricerche di mercato, passando per la promozione di nuovi prodotti o servizi e sino all’assistenza clienti, ad oggi tutto viene gestito da remoto tramite i call center. Ad oggi aprire un call center potrebbe essere una buona intuizione imprenditoriale con costi di avvio facilmente contenibili.

La birra artigianale è sempre più una bevanda di culto anche in Italia. Aprire un brewpub, dunque, nel mercato odierno risulta un’attività di tendenza e potenzialmente molto redditizia.