Franchising Sushi, Susherie e cucina Fusion

Pokeria, un termine nuovo così come lo è la tendenza che lo accompagna. Le pokerie sono locali specializzati in poké bowl, anche note come sushi poké, un piatto salutare e gustoso sempre più richiesto e di successo.

Negli ultimi anni si è assistito al moltiplicarsi di una nuova tipologia di locali ristorativi veloci a base di pesce: i sushi bar.

Il sushi è un piatto che da semplice tendenza giovanile ha ben presto conquistato un target molto eterogeneo, diventando a tutti gli effetti una pietanza consumata abitualmente, anche in Italia.

Il sushi, un alimento nipponico che da semplice tendenza si è trasformato in un elemento oramai quasi consolidato anche nelle abitudini culinarie degli italiani, soprattutto dei giovani tra i 20 ed i 40 anni.

Ad oggi aprire un alimentari, anche di piccole dimensioni, può ancora essere un’idea di business di successo. Per poter avviare un negozio alimentare redditizio, tuttavia, sarà necessario saper scegliere la giusta location, intercettare i bisogni del proprio target di riferimento nonché valutare con minuziosità e cura i costi da dover affrontare, sia in fase iniziale […]

Gli online shop sono oramai parte consolidata dell’economia odierna, nonché delle abitudini di acquisto dei consumatori. La comodità di acquisto, e della consegna a domicilio, l’aumento della sicurezza dei sistemi di pagamento, l’infinita varietà di articoli, ed i prezzi conseguentemente sempre più concorrenziali, hanno fatto dell’e-commerce uno dei settori più redditizi e sicuri in cui […]