Franchising Sushi, Susherie e cucina Fusion

Il sushi è un piatto che da semplice tendenza giovanile ha in poco tempo conquistato un target molto eterogeneo di clientela, diventando a tutti gli effetti una pietanza consumata abitualmente, anche in Italia.

Pokeria, un termine nuovo così come lo è la tendenza che lo accompagna. Le pokerie sono locali specializzati in poké bowl, anche note come sushi poké, un piatto salutare e gustoso sempre più richiesto e di successo.

Negli ultimi anni si è assistito al moltiplicarsi di una nuova tipologia di locali ristorativi veloci a base di pesce: i sushi bar.

Il sushi, un alimento nipponico che da semplice tendenza si è trasformato in un elemento oramai quasi consolidato anche nelle abitudini culinarie degli italiani, soprattutto dei giovani tra i 20 ed i 40 anni.

Aprire un negozio, magari affiliandosi ad una rete franchising già consolidata e dal comprovato successo, è forse il modo più classico per avviare un business e mettersi in proprio.

Come fare e cosa serve per aprire un negozio di compravendita auto e moto in franchising. I costi, l’iter ed i requisiti, nonché i vantaggi dei franchising operativi nel settore.